Оказва се, че полифенолите в орехите и горските плодове помагат да се потуши възпалението и да се намали оксидативният стрес, който може да увреди мозъка и да доведе до проблеми с паметта.
В действителност полифенолите в плодовете и орехите - както и в гроздовия сок - са толкова мощни, че те могат дори да помогнат да се възстановят когнитивните увреждания.
Например едно проучване на възрастни хора с лека деменция разкрило, че тези, които консумирали гроздов сок, се представили по-добре на тестовете.
Затова поръсете с ядки и плодове зърнената си закуска, сервирайте я с гроздов сок и се насладете на резултатите - бистър и свеж ум за по-дълго.
Ето и някои други хитрини, които ще ви помогнат да задържите "светлината във вашия фар" за по-дълго време:
Яжте мазнини - такива, които се съдържат в рибата.
Оставете дивана да си почине от вас - мозъкът обича действието.
Тренирайте мозъка си - пъзели, кръстословици, игрословици, ребуси и т.н. Това са бягащите пътечки и гиричките за вашия мозък. Не пропускайте тази тренировка.
|