Правят зелена бира по случай Великден в Чехия |
 |
 |
| 22 Март 2012 |
 Специална великденска зелена бира започнаха да разливат в бъчвите на пивоварната "Старобърно", съобщи Чешкото радио. Великденската зелена бира се вари в завода на "Старобърно" вече седма година и се разлива преди Великден на Зелени Четвъртък, съобщава БГНЕС.
"Най-важната съставка е тревна есенция, която придава на бирата неповторимия цвят и аромат. Тайната на рецептата се знае от само няколко избрани да я съхраняват", заяви говорителят на пивоварната Катержина Бюте. Тази година се очаква да бъде произведено рекордно количество великденска бира - шест хиляди хектолитра. Великден в Чехия се предшества от три характерни за този празник дни: Зелени Четвъртък, Велики Петък и Бяла Събота, отбелязва Чешкото радио. Зелени Четвъртък носи своето име от древността, когато чешките свещеници на този ден са носели дрехи със зелен цвят, а жителите са консумирали само зелени зеленчуци. Прочети още:
|
Скрий/покажи формата за коментар
